ผู้ดูแลต้องเตรียมความพร้อมอะไรบ้าง ในการให้อาหารสายยางการเตรียมความพร้อมของผู้ดูแลคือหัวใจสำคัญที่จะช่วยลดความเสี่ยงและภาวะแทรกซ้อนที่อันตรายต่อผู้ป่วยได้ครับ การเตรียมตัวไม่ได้มีแค่เรื่องอาหาร แต่รวมถึง "ทักษะ" "อุปกรณ์" และ "การสังเกต" ดังนี้ครับ
1. เตรียมความพร้อมด้านทักษะและความรู้
ผู้ดูแลต้องฝึกฝนจนชำนาญใน 3 เรื่องหลัก:
การเช็กตำแหน่งสาย: ต้องรู้วิธีดูขีดเครื่องหมายบนสายยาง และวิธีดูดน้ำย่อยมาทดสอบ เพื่อมั่นใจว่าสายไม่ได้หลุดไปอยู่ที่หลอดลม
การจัดท่าทาง: ต้องจำให้ขึ้นใจว่า "หัวสูง 30-45 องศา" ทั้งขณะให้และหลังให้ 1 ชั่วโมง
การแก้ปัญหาเฉพาะหน้า: เช่น หากสายตันต้องทำอย่างไร หรือหากดูดออกมาแล้วเจอเลือดต้องทำอย่างไร
2. เตรียมอุปกรณ์ให้ครบถ้วนและสะอาด
ควรจัดวางอุปกรณ์ไว้ในที่หยิบง่ายและสะอาดเสมอ:
ชุดให้อาหาร: ไซริงค์ให้อาหาร (ขนาด 50 ml), แก้วใส่อาหาร, แก้วใส่น้ำเปล่าต้มสุก
อุปกรณ์ทำความสะอาด: สำลี, น้ำเกลือล้างแผล (NSS), พลาสเตอร์สำหรับติดจมูก (กรณีสายจมูก)
ผ้าเช็ดปาก/ผ้ากันเปื้อน: เพื่อป้องกันอาหารหกเลอะเทอะตัวผู้ป่วย
3. เตรียมอาหารให้เหมาะสม
ความสะอาด: หากเป็นอาหารปั่นเอง ต้องปรุงสุก 100% กรองกากออกให้หมด และใช้ให้หมดภายใน 24 ชม. (เก็บในตู้เย็น)
อุณหภูมิ: อาหารต้องไม่อยู่ในสภาพเย็นจัด หากแช่เย็นไว้ต้องตั้งทิ้งไว้ให้เท่าอุณหภูมิห้องก่อนให้เสมอ
ปริมาณ: ตรวจสอบตามแผนการรักษาของแพทย์ว่ามื้อนี้ต้องให้กี่ ml และต้องให้น้ำตามเท่าไหร่
4. เตรียมความพร้อมด้านสุขอนามัยของผู้ดูแล
ตัดเล็บให้สั้น: เพื่อลดการสะสมของเชื้อโรค
การล้างมือ: ต้องล้างมือด้วยสบู่ทุกครั้งก่อนหยิบจับอุปกรณ์หรือสัมผัสตัวผู้ป่วย เพื่อป้องกันการนำเชื้อเข้าสู่ระบบทางเดินอาหารของผู้ป่วย
💡 เคล็ดลับ
สิ่งที่ผู้ดูแลมักลืมคือ "การพูดคุยกับผู้ป่วย" ครับ แม้ผู้ป่วยจะสื่อสารไม่ได้หรือใส่สายยางอยู่ การบอกกล่าวว่า "มื้อเที่ยงมาแล้วนะครับ/คะ วันนี้มีเมนูฟักทองไข่ขาวนะ" จะช่วยให้ผู้ป่วยผ่อนคลาย ลดอาการเกร็ง ซึ่งส่งผลให้ระบบย่อยทำงานได้ดีขึ้นด้วยครับ
